Fresh ops · 今日概覽

6 種水果在架,
損耗率 5.8%。

庫存總值

NT$728K

6 個 SKU

今日營收

NT$186K

+14% vs yesterday

冷鏈溫度

3.8°C

standard 3-5°C

鮮度指數

94

0-100 scale

Inventory · 現貨水果

6 SKUs · total NT$728K

🥭

台東愛文芒果A+

台東金峰 · NT$280/kg

Stock

842kg

Days left

5d

Waste

4%

🫐

屏東蓮霧A

屏東林邊 · NT$180/kg

Stock

520kg

Days left

3d

Waste

8%

🍑

台中梨山水蜜桃A+

台中梨山 · NT$420/kg

Stock

148kg

Days left

2d

Waste

12%

🍈

嘉義哈密瓜A

嘉義六腳 · NT$220/kg

Stock

680kg

Days left

8d

Waste

3%

🥝

紐西蘭奇異果A

Zespri · NT$380/kg

Stock

1240kg

Days left

14d

Waste

2%

🍊

宜蘭金棗B

宜蘭礁溪 · NT$140/kg

Stock

380kg

Days left

6d

Waste

15%

Live alerts

4 active

⏱

梨山水蜜桃將於 2 天內到期

10 min

剩 148kg · 建議啟動 8 折促銷或冷凍加工

°

冷藏庫 B 溫度異常上升

28 min

目前 8.2°C · 設定 4°C · 請檢查空調

↻

台東芒果建議續購

2 hr

目前 842kg · 預估 5 天用完 · 建議再下 1000kg

!

屏東蓮霧外觀不良率 8%

3 hr

超過 5% 警戒線 · 需篩選後再上架

Today's orders

42 active

B2B已送達

福斯飯店 · Breakfast buffet

12 項NT$25K

B2B運送中

信義誠品地下一樓

8 項NT$18K

EC揀貨中

EC 訂單 #20260410-042

3 項NT$3K

零售已付款

王太太 (常客)

2 項NT$820

B2B已排單

Hotel Indigo · Brunch

14 項NT$32K